Berikut adalah Cara Membuat Kue kremes | Resep Kue Kremes
Halo sobat kali ini saya akan berbagi sedikit tips Cara membuat kue kremes dan apa saja resep kue kremes itu . Kue kremes pasti hampir semua orang kenal bukan dengan kue yang satu ini . Sebelum saya bahas tentang Cara Membuat Kue kremes | Resep Kue Kremes , berikut penampilan dari kue kremes :
Nah sobat berikut adalah bahan - bahan yang di butuhkan untuk Cara Membuat Kue kremes | Resep Kue Kremes :
BAHAN KUE KREMES :
1 kg ubi jalar
200 gr gula merah, iris halus
1500 ml air untuk merendam
1 1/2 sdt garam halus
Minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT KUE KREMES :
1. Kupas dan potong ubi jalar dengan menggunakan pisau tipis dan tajam menjadi irisan halus. Rendam dengan larutan air garam agar ubi tidak berubah warna kebiruan karena getah. Tiriskan.
2. Panaskan 60 ml minyak di dalam wajan cekung anti lengket. Goreng 60 gr ubi hingga kuning dan hampir kering.
3. Tambahkan 1 sdm irisan gula merah, aduk hingga gula mencair dan tercampur dengan ubi. Angkat.
4. Ambil sejumput ubi goreng yang masih hangat, bentuk secara cepat dalam mangkok menjadi bulatan-bulatan. Dinginkan hingga kue mengeras.
5. Lakukan sampai seluruh ubinya habis diolah.
6. Kue kremes siap disajikan sebagai camilan atau bisa disimpan di dalam stoples kedap udara agar tahan lama dan menjaga kerenyahannya.
Ok sobat itulah Cara Membuat Kue kremes | Resep Kue Kremes
